在威海地区,威海手工饽饽是很常见的一种面食,虽说是用料普通,就是我们家里常吃的面粉、加上鸡蛋和牛奶,但是工艺是非常精美的,用一双巧手就可以捏出各种花样,出来的成品在很多人眼里尤其是外地人眼里就像是艺术品一样,吃到嘴里也是一种味道不错的美食。
在威海地区,威海手工饽饽是很常见的一种面食,虽说是用料普通,就是我们家里常吃的面粉、加上鸡蛋和牛奶,但是工艺是非常精美的,用一双巧手就可以捏出各种花样,出来的成品在很多人眼里尤其是外地人眼里就像是艺术品一样,吃到嘴里也是一种味道不错的美食。人的一生是会经历各种不同的重要的节日,那在每个重大的节日里相信也都会有威海花饽饽的陪伴,不同造型的花饽饽有着不同的寓意,这些都是人们对这些节日和事情的美好祝福。
我国南北方城市在很多饮食习惯上都是不同的,在主食上,南方以大米为主,北方则是以面食为主,现在物流运输这么发达,即使你是生活在南方的北方人,也是可以吃到家乡的胶东花饽饽,花饽饽的制作原料是非常简单的
在胶东地区相信都听说过胶东花饽饽,因为花饽饽也算是一种传统的美食,而且还是一款既好吃又好看的美食,胶东花饽饽那漂亮的外观都是手艺人手工制作出来的,样式好不好看,全凭手艺人的经验,而和面也是有技巧的