在威海当地,胶东花饽饽是很常见的一种面食,使用的原材料都是家里很常见的食材,但是经过巧手加工制成之后,看着就像是一件件漂亮的艺术品,吃着就是美食。花饽饽的样式是非常多的,不同的样式也有着不同的寓意,但都是人们对未来美好生活的向往和对家人的祝福,尤其是在过年的时候,家家户户也都会做山东威海花饽饽,这是习俗,也是象征着来年年年有余。
其实威海手工饽饽的原材料是非常简单的,面粉、牛奶、绵白糖、花生油,如果是要做一些花样的话,丰富的颜色也都是用果蔬汁,所以我们买回家也不需要担心。
现在胶东花饽饽被越来越多的人所知道和喜爱,而且现在胶东花饽饽的主题是非常多的,无论是什么造型,手艺人们都可以将它做的栩栩如生,非常逼真。那你知道花饽饽的由来吗?据已有的文字记载
胶东花饽饽在胶东地区是非常有名的,它是胶东地区特有的一种美食,在逢年过节、结婚、祝寿、乔迁等时候,都会蒸制花饽饽来进行祈福和纪念,花饽饽是一种既可以食用又可以观赏的面塑